Değirmen eleği, farklı öğütme ihtiyaçlarına uygun olarak tabaka delikli saclardan üretilir ve istenilen delik çapında ve ebatlarda imalatı yapılır. Yüksek verimlilik ve dayanıklılık sağlamak amacıyla genellikle sık delikli sac malzemeler tercih edilir. Aşınmaya karşı dirençli yapısıyla uzun ömürlü kullanım sunar ve öğütme verimliliğini artırarak işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.