Сырье, используемое в производстве кормов
07.12.2024
Влияние Covid 19 на сектор кормов
Непрерывность здоровья человека тесно связана со здоровьем пищи, которой его кормят. В случае с продуктами животного происхождения питание животных также оказывает косвенное положительное или отрицательное влияние на здоровье человека. С другой стороны, сектор кормов выступает в качестве моста между растениеводством и животноводством. Пока существует сектор розничной торговли, который является важным органом торговли, продолжается продажа продуктов животного происхождения. Однако тот факт, что бренды продают здоровую продукцию, также влияет на их собственное будущее. В дни пандемии, когда социальная солидарность приобрела большое значение, сектор розничной торговли и, следовательно, сектор кормов имеют две самые важные цели. Этими целями являются защита здоровья человека и непрерывность поставок продовольствия. Инстинкт накопления запасов, который развился с ростом беспокойства, особенно в первые дни пандемии в Турции, делает важность разнообразия и непрерывности продуктов на полках еще более важной.
Кормовой сектор в начале пандемии COVID-19
В числе информации, объявленной производителями, что по мере остановки потребления вне дома продажи мяса ног в красном мясе и мяса грудки в белом мясе снизились. В зависимости от типа продукта примерно 45% смешанных (заводских) кормов состоит из зерна. Другая часть состоит из жмыха масличных культур, побочных продуктов переработки, некоторых масел и патоки. Частные компании играют важную роль, особенно в зерновом секторе. В глобальном масштабе пандемия вызвала рост цен на все сырьевые товары. Свою долю в этом получил и сектор продовольствия и кормов. В зимние месяцы во многих странах, которые были обеспокоены масличными семенами, перебоями в импорте и таможенном оформлении, а также потерей конкурентоспособности этанола из-за внезапного падения цен на нефть, первоначально прекратили поставки предпочтительных масличных семян. В качестве альтернативы выросли цены на соевые бобы и семена подсолнечника и их шрот. Таким образом, возникла необходимость в обновлении цен на корма, и произошел рост цен. Однако, если проанализировать данные о переданных сегодня запасах, то можно увидеть, что в мировом масштабе достигнута стабилизация запасов пшеницы и ячменя, а также увеличились сокращающиеся запасы кукурузы. Эксперты прогнозируют, что в рамках этой информации в ближайшие дни не будет никаких крупных взлетов и падений цен на сельскохозяйственную продукцию.
Кормовой сектор и пандемия в предстоящий летний период
Приоритетными направлениями мировой повестки дня, которые были перевернуты с ног на голову процессом Covid-19, были сельское хозяйство, продовольствие и здравоохранение. Пандемия, которая по-разному затронула все сектора, также стала гораздо более обсуждаемой во всем мире из-за ее последствий для сельского хозяйства и продовольствия. Поскольку самые основные потребности людей — это питание и продовольствие, важно поставить политику развития сельского хозяйства и сельских районов на первое место в повестке дня. Производство продовольствия, спрос на предложение, безопасность и трудности в цепочке поставок привели к росту, особенно после того, как страны закрыли свои границы. Кроме того, ограничения на внутренние перемещения были одними из факторов, которые затруднили доступ к продовольствию.
Кроме того, одним из приоритетных вопросов является проблема сезонных рабочих, которая также была проблемой прошлым летом. Усложнение условий въезда на границы стран и ограничение междугородних поездок не позволяли работникам, работающим на полях летом, получать доступ к полям и напрямую влияли на урожай.
Изменения, грядущие с пандемией
В секторе кормов возможные проблемы с оборотом продовольствия были решены заранее с помощью критических мер, принятых в начале пандемии. Эти меры фактически показывают, что эта логистическая цепочка в Турции имеет надежную инфраструктуру. Пандемия побудила группы людей, которые стали предупреждением о том, что совместное проживание в больших городах может быть опасным, направиться в сельские районы. Такая ситуация делает политику развития сельских районов ключевой стратегией. Хотя импорт и экспорт являются основными артериями экономики, эксперты говорят, что местное производство будет приобретать все большее значение. Сельское хозяйство и животноводство, которые становятся все более ценными в нашей стране, являются секторами, которые развиваются взаимосвязанно. Пандемия также значительно улучшает знания по управлению кризисами, которые должны быть созданы в период эпидемии. Важно обеспечить устойчивое производство в секторе кормов и довести средний возраст сельского хозяйства до более молодых возрастов. В частности, все инновации, привнесенные этими изменениями, были преобразованы в позитивные рабочие процессы компанией Yemtar, которая внимательно следит за этим глобальным процессом. Yemtar продолжает свои исследования НИОКР непрерывно для исследований, которые будут проводиться в секторе кормов не только инстинктивно, но и с помощью анализа на основе данных.